Cómo Preparar Sabroso Galletas de avena, coco y almendra (SIN AZÚCAR)

Galletas de avena, coco y almendra (SIN AZÚCAR).

Puedes cocinar Galletas de avena, coco y almendra (SIN AZÚCAR) utilizando 8 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Galletas de avena, coco y almendra (SIN AZÚCAR)

1. Prepárate 100 gr de copos avena.
2. Necesitas 1 de huevo.
3. Prepárate 20 gr de ACEITE DE COCO.
4. Es 30 gr de coco rallado.
5. Es 30 gr de almendra molida.
6. Es 1/2 sobre de levadura.
7. Prepárate 100 ml de leche de avena.
8. Prepárate de Chocolate 85% (para la cobertura).

Galletas de avena, coco y almendra (SIN AZÚCAR) paso a paso

1. Preparamos y pesamos todos los ingredientes y los mezclamos todos en la picadora..
2. Si pones poca leche de avena la mezcla quedará muy seca y será difícil de manejar. Añade algo más si ves que queda a pegotes..
3. Para ir bien tendría que quedarte algo así, una pasta que puedas moldear..
4. Puedes ponerlo en la nevera 1h si tienes tiempo de sobras; a la hora de dar forma a las galletas te será más cómodo. Si quieres hacerlas rápido y ofrecerlas enseguida, haz como yo y directamente desde el bowl con la masa hecha, empieza a poner pegotes sobre papel de horno, a su vez en la bandeja del horno..
5. Puedes añadir chocolate 85% a las “galletas” antes de meterlas en el horno. Yo he añadido, además, un poco de canela para adornarlas y darles un toque extra de sabor..
6. Metemos la bandeja en el horno..
7. 18 minutos en el horno, a 200°, serán suficiente para tener listo el desayuno o merienda de los tuyos..
8. ¡Aquí las tenemos!.