Galletas de avena con pepitas de chocolate negro.
Puedes cocinar Galletas de avena con pepitas de chocolate negro utilizando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Galletas de avena con pepitas de chocolate negro
- Prepárate 250 g de avena.
- Es 2 de huevos.
- Necesitas 1 sobre de levadura o una cucharada sopera.
- Es 1 de plátano maduro.
- Necesitas 4 trozos de chocolate negro 80%.
- Necesitas 1 de curada de canela.
Galletas de avena con pepitas de chocolate negro instrucciones
- Vierte en un bol la avena y escacha 1 plátano maduro hasta tener una pasta uniforme. Ahí está la clave..
- Verter 2 claras y 1 yema de huevo y revolver..
- Echarle la levadura y revolver bien..
- Trocear los pedazos de chocolate y verter al gusto..
- Meter en el horno a 180-200 grados durante 18 min..