Galletas de avena y frutos secos.
Puedes cocinar Galletas de avena y frutos secos utilizando 11 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Galletas de avena y frutos secos
- Prepárate 125 gr de copos de avena.
- Prepárate 75 gr de sirope de agave o miel.
- Necesitas 1 de huevo.
- Necesitas 1 de plátano.
- Prepárate 35 gr de almendras tostadas.
- Prepárate 35 gr de avellanas tostadas.
- Necesitas 35 gr de nueces.
- Prepárate 1/2 cucharadita de canela.
- Es de para bañarlas:.
- Necesitas 50 gr de chocolate sin azúcar.
- Es 1 cucharadita de margarina de soja.
Galletas de avena y frutos secos instrucciones
- En el vaso de la thermomix o de la batidora ponemos todos los ingredientes (menos el chocolate y la mantequilla) y trituramos..
- Cogemos porciones de masa y las ponemos sobre una bandeja con papel vegetal. Procuramos hacerlas todas del mismo tamaño y grosor. Ayudándonos de la cuchara hacemos que tomen forma redonda..
- Horneamos a 180º unos 8 o 10 minutos por una cara y otros ocho por la otra (damos la vuelta con cuidado). Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla..
- Derretimos el chocolate con la margarina en el micro unos 30 segundos, o hasta que se funda y bañamos la mitad de cada galleta. Dejamos sobre la rejilla hasta que el chocolate se seque..
- Aguantan muy bien unos días guardadas en una lata.