Galletas de avena y chocolate.
Puedes cocinar Galletas de avena y chocolate utilizando 10 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Galletas de avena y chocolate
- Prepárate 200 g de avena.
- Prepárate 100 g de harina integral.
- Necesitas 75 g de azúcar blanco.
- Prepárate 25 g de azúcar moreno.
- Es 1 cucharada de miel.
- Prepárate 1 de huevo.
- Necesitas 100 g de mantequilla (o de aceite de oliva).
- Necesitas 1 cucharadita de levadura.
- Es 1 pizca de sal.
- Necesitas de Pepitas de chocolate (opcional).
Galletas de avena y chocolate paso a paso
- Mezclamos por un lado los ingrediente secos: la avena, la harina, los azúcares, la levadura y la sal.Por otro lado juntamos la mantequilla, que habremos sacado un buen rato antes de la nevera,el huevo y la miel..
- Unimos las dos mezclas para conseguir nuestra masa de galletas. Si queréis podéis dejar así la masa o añadirle unas pepitas de chocolate como hice yo. Dejamos reposar como una horita..
- Pasado este tiempo formamos bolitas de masa y las aplastamos un poco, no crecen mucho en el horno así que más o menos mantendrán la forma que les demos. Las introducimos en el horno precalentado a 180ºC durante unos 15 minutos o cuando veamos que empiezan a dorarse. No os paséis con el tiempo de horno porque una vez sacadas endurecen un poco..