Receta: Perfecto Galletas de avena y sésamo

Galletas de avena y sésamo.

Puedes cocinar Galletas de avena y sésamo utilizando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Galletas de avena y sésamo

1. Es 100 gr de mantequilla.
2. Prepárate 1 de huevo.
3. Es 70 gr de azúcar moreno.
4. Prepárate 150 gr de harina reposteria.
5. Prepárate 150 gr de avena.
6. Es 1 pizca de sal.
7. Es 1 de naranja.
8. Prepárate 2 cdas de soperas de sésamo.
9. Necesitas 1 cda de levadura.

Galletas de avena y sésamo paso a paso

1. Juntaremos muy bien la mantequilla con el azúcar moreno tienen que quedar muy integrado. Y le echaremos la pizca de sal y el huevo y lo moveremos muy bien..
2. Rallaremos la naranja y luego le echaremos el zumo a la masa y lo moveremos muy bien..
3. Por último, le echaremos la avena las dos cucharadas de sésamo y la harina con la cucharadita de levadura , lo moveremos muy bien. Cuando esté la masa reposara en la nevera 2 horas..
4. Una vez reposada la masa cogeremos pequeños trozos y los haremos bolas para luego aplastarla con los dedos. Le echaremos por encima sésamo y tendrá que estar en el horno a 180 gramos durante 10 minutos vigilandolo..