Galletas de avena y zanahoria.
Puedes tener Galletas de avena y zanahoria utilizando 8 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Galletas de avena y zanahoria
- Prepárate 75 g de aceite de oliva.
- Prepárate 180 g de azúcar moreno.
- Necesitas 200 g de harina integral.
- Necesitas 80 g de zanahoria rallada.
- Es 90 g de copos de avena.
- Necesitas 1 cdts de canela.
- Prepárate 1/2 cdts de levadura química.
- Necesitas 2 cdas de bebida de soja (30 mL).
Galletas de avena y zanahoria paso a paso
- Precalentar el horno a 180 ºC..
- Mezclamos en un bol, el aceite con el azúcar.
- Tamizamos la harina con la levadura y la canela, y añadimos a la mezcla..
- Incorporamos la zanahoria y la bebida de soja y mezclamos..
- Con una cuchara de helado o dos cucharas soperas, formamos bolas con la masa..
- Ponemos las bolas de masa en la bandeja con papel vegetal y las aplastamos un poco..
- Horneamos durante 15 minutos aproximadamente..
