Galletas de avena con coco y chocolate.
Puedes cocinar Galletas de avena con coco y chocolate utilizando 8 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Galletas de avena con coco y chocolate
- Necesitas 100 gr de mantequilla.
- Prepárate 100 gr de azúcar moreno.
- Es 150 gr de copos de avena.
- Necesitas 50 gr de coco rallado.
- Es 1 de huevo.
- Prepárate 50 gr de perlas de chocolate.
- Prepárate 3 de cuharaditas de vainilla en polvo.
- Necesitas 3 cdas de leche.
Galletas de avena con coco y chocolate paso a paso
- En un bol poner la mantequilla derretida, el azúcar y batir, añadir el huevo, batir, añadir los copos de avena, el coco, la vainilla y la leche, amasar, si se pega en las manos añadir unos copos de avena más, poner las perlas de chocolate y hacer una bola..
- Después ir cogiendo porciones pequeñas hacer una bolita pequeña y aplastar, poner en una bandeja de horno con papel parafinado, dejar separación entre galleta y galleta, adornar con perlitas de chocolate..
- Meter al horno hasta que estén doradas, unos 15 minutos..