Receta: Delicioso Galletas de avena rellenas de chocolate

Galletas de avena rellenas de chocolate.

Puedes tener Galletas de avena rellenas de chocolate utilizando 9 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Galletas de avena rellenas de chocolate

1. Prepárate 450 gr de copos de avena.
2. Necesitas 1 de plátano.
3. Es 1 cucharadita de esencia de vainilla.
4. Necesitas 3 cucharadas de miel.
5. Necesitas 1/2 cucharadita de levadura.
6. Es 1 de huevo o clara de huevo.
7. Es de chocolate 75%.
8. Necesitas 1 pizca de sal.
9. Prepárate 3 cucharadas de aceite.

Galletas de avena rellenas de chocolate instrucciones

1. Trituramos los copos de avena. Y en un plato, aplastamos con la ayuda de un tenedor el plátano hasta que quede una pasta..
2. En un bol, incorporamos: el plátano, el huevo (o la clara), la esencia de vainilla y las tres cucharadas de aceite. Removemos..
3. A continuación, incorporamos la mitad de la avena, la cucharadita de levadura y la pizca de sal. Removemos todo junto..
4. A continuación vamos tamizando la otra parte de la avena. Y removemos todo junto hasta que quede todo homogéneo..
5. Yo lo que he hecho, para que quede mejor ha sido utilizar la batidora para que quede más 'pasta' y más 'homogéneo'.
6. A continuación, me he puesto un poco de aceite en las manos, y he ido haciendo pelotas e introduciendo un cuadradito de chocolate en el centro. Luego lo aplastas para que quede un poco plana..
7. Precalentamos el horno a 180 grados arriba y abajo e introducimos las galletas unos 20 minutos..