Laformamásfácilde Preparar Sabroso Tortitas sanas de avena y frutos rojos (BLW)

Tortitas sanas de avena y frutos rojos (BLW).

Puedes tener Tortitas sanas de avena y frutos rojos (BLW) utilizando 8 ingredientes y 11 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Tortitas sanas de avena y frutos rojos (BLW)

1. Es 300 ml de bebida de avena (400 ml si las quieres menos densas).
2. Prepárate 200 g de avenas en copos / hojuelas.
3. Es 40 grs de frutos rojos.
4. Prepárate 2 de huevos.
5. Necesitas 10 de dátiles deshuesados.
6. Necesitas 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
7. Es de Opcional, sólo si las quieres esponjosas:----.
8. Es 1 cucharadita de levadura en polvo.

Tortitas sanas de avena y frutos rojos (BLW) paso a paso

1. Deshuesar los dátiles si no vienen deshuesados.
2. Poner todos los ingredientes en una licuadora o robot de cocina. Según mi experiencia, los dátiles son difíciles de triturar con la batidora y con picadora no he probado, pero en licuadora me quedan totalmente triturados.
3. Pintar una sartén pequeña con aceite y ponerla a calentar.
4. Triturarlo todo hasta conseguir una masa homogénea.
5. Verter un cazo sopero de la masa en la sartén, repartiéndola con el propio cazo. Si pusiste 400 ml de bebida de avena esto puede no ser necesario y que la masa se reparta sola.
6. Dejar cuajar por abajo. Sabrás que está porque la tortita se oscurece algo y le salen algunas burbujas por arriba.
7. Darle cuidadosamente la vuelta con una espátula y dejar cocinar por el otro lado un par de minutos más.
8. Sabrás que está lista cuando muevas la sartén de un lado a otro con movimientos rápidos y la tortita se desprenda. Si no se desprende es que aún no está lista y hay que dejarla un poco más.
9. El sabor es agradable y nada ácido, los frutos rojos aportan un color ligeramente morado a la tortita y algo de sabor. Se puede comer sola sin sirope, aunque admite por encima algunos trozos de plátano, dulce de leche, crema de cacao y/o copos de avena extra, por ejemplo..
10. Si la ofreces a bebés de 6 a 10 meses aprox, que sólo agarran trozos grandes, pártela en tiras del tamaño de tu dedo índice.
11. Cuando comen en trozos pequeños puedes trocearla. Si ya usa el tenedor, pónselo y a practicar mientras disfrutáis de este desayuno/merienda en familia.