Galletas de avena y plátano sanas, fáciles y rápidas.
Puedes tener Galletas de avena y plátano sanas, fáciles y rápidas utilizando 11 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Galletas de avena y plátano sanas, fáciles y rápidas
- Necesitas 4 de plátanos muy maduros.
- Es 200-250 gr de copos de avena, según tamaño de los plátanos.
- Es de otros ingredientes que puedes añadir si quieres:.
- Es de chispas de chocolate.
- Es de pasas (escondidas para que no se quemen).
- Necesitas de nueces partidas o picadas.
- Necesitas de ralladura de naranja.
- Es de canela.
- Necesitas de jengibre en polvo.
- Prepárate de clavo molido.
- Necesitas de Sésamo.
Galletas de avena y plátano sanas, fáciles y rápidas paso a paso
- Los PLÁTANOS pueden ser los que se te hayan madurado mucho en casa o esos que venden en fruterías tirados de precio porque están muy maduros. Son perfectos y cuestan 0,50 o 1 € el kilo (la mitad o menos que los otros). La AVENA la venden en copos en supermercados y herbolarios.
- Pela y parte los plátanos en trozos, machacándolos con un tenedor hasta formar una pasta. Cuanto más maduros mejor, se machacarán antes y las galletas quedarán más dulces..
- Añade los copos de avena y mézclalos bien con el plátano. Si no tienes peso, echa un puñado generoso de avena por cada plátano más otro al final.
- Coge trozos y dale forma con la mano (más rápido) o con un cortapastas. Colócalas en la bandeja del horno sobre papel de hornear. Aplástalas bien para que luego sea más agradable comerlas.
- Hornea 25 minutos a 180°C o hasta que se doren por los laterales y hayan cogido consistencia pero puedan doblarse.
- Los ingredientes marcados como opcionales, o más que se te ocurran o te gusten, puedes añadirlos a la mezcla de avena y plátano, e integrarlos bien, aunque no es necesario si no quieres porque con sólo esos dos ingredientes las galletas ya quedan dulces y sabrosas.
- Así quedan con chispas de chocolate.
- Así me quedaron usando unos cortapastas. Es más entretenido pero queda bonito y divertido. En vez de cortar la masa como con otras galletas, se rellena el molde con la pasta.