Tortitas de avena y plátano sin huevo (veganas).
Puedes tener Tortitas de avena y plátano sin huevo (veganas) utilizando 6 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tortitas de avena y plátano sin huevo (veganas)
- Prepárate 190 gr de copos de avena o harina de avena.
- Es 110 ml de bebida de avena.
- Prepárate 5 de plátanos.
- Necesitas 1 cucharada de bien colmada de canela molida.
- Prepárate 2 cucharaditas de café rasas de bicarbonato.
- Es 2 puñados de nueces o el fruto seco que tengas.
Tortitas de avena y plátano sin huevo (veganas) instrucciones
- Si tienes harina de avena ve al siguiente paso. Si no tienes que triturar los copos hasta convertirlos en harina, yo lo hice en el robot MyCook 30 segundos a velocidad 5-7.
- Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora o del robot y tritura. Yo lo hice en MyCook y lo puse 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.
- Pinta con un poquito de aceite una sartén y ponla a fuego medio.
- Cuando el aceite esté caliente vierte un cazo de la masa y ayuda a que se reparta porque es muy espesa.
- Cuando veas que los bordes están cuajados dale la vuelta. Al ser tan espesa no es una tortita en la que salen burbujas.
- Deja que se cocine un par de minutos por el otro lado y sirve caliente.
- Así sola está increíblemente buena, pero si quieres también puedes ponerle por encima alguna crema de frutos secos, con o sin fruta, o toppings al gusto.