Tortitas de avena y plátano.
Puedes cocinar Tortitas de avena y plátano utilizando 7 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Tortitas de avena y plátano
- Es 1/2 de plátano.
- Prepárate 100 ml de leche de avena.
- Es 2 de claras de huevo.
- Prepárate Al gusto de sirope de agave.
- Es Al gusto de canela en polvo.
- Es Al gusto de arándanos.
- Necesitas 175 gr de copos de avena.
Tortitas de avena y plátano paso a paso
- En un bol añadimos el plátano cortado a rodajas con las claras de huevo y mezclamos bien..
- A está mezcla le añadimos una pizca de canela y las 10 cucharaditas de copos de avena..
- Lo último será echar la leche de avena y batir bien. La base de las tortitas ya están, ahora solo queda hacerlas en la sartén..
- Cogemos una sartén y le echamos un poco de aceite virgen y lo extendemos con un papel de cocina. Ese papel lo guardamos para ir pasándolo a cada tortita que se haga para que no se enganche..
- Mientras las sacamos las dejamos reposar, para después decorarlas con arándanos y un chorrito de sirope de agave. En cada una de la tortita echamos un chorrito de sirope. Y listo!.