Tortitas de avena y plátano.
Puedes cocinar Tortitas de avena y plátano utilizando 8 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tortitas de avena y plátano
- Prepárate 2 de plátanos maduros.
- Prepárate 2 de huevos.
- Necesitas 30 gr de copos de avena.
- Es 500 ml de bebida de avena.
- Prepárate 1 pizca de sal.
- Prepárate 1/2 cucharadita de canela molida.
- Prepárate al gusto de Edulcorante.
- Es al gusto de Esencia de vainilla.
Tortitas de avena y plátano instrucciones
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora (plátanos, huevos, copos de avena, bebida de avena, sal, canela al gusto, esencia de vainilla y edulcorante al gusto). Trituramos bien la mezcla..
- Dejamos reposar media hora esta mezcla en la nevera (esto es opcional).
- Calentamos una sartén antiadeherente, ponemos un poco de aceite y con un papel absorbente retiramos el exceso..
- Vertemos una cantidad de masa y la dejamos cocinar a fuego medio un par de minutos hasta que salgan burbujitas..
- Le damos la vuelta con cuidado y la dejamos un minuto más. Retiramos a un plato..
- Así vamos haciendo todas. Si empiezan a pegarse en la sartén añadimos un poco más de aceite..
- Una vez amontonadas todas, las servimos con fruta y con sirope de chocolate..