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Tortitas de avena con fresa y menta.

Tortitas de avena con fresa y menta Puedes cocinar Tortitas de avena con fresa y menta utilizando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tortitas de avena con fresa y menta

  1. Prepárate 1/2 Vaso de harina de avena.
  2. Necesitas 1 de huevo entero.
  3. Prepárate 3 de claras de huevo.
  4. Prepárate 1 chorrito de leche.
  5. Es 1 pizca de sal.
  6. Necesitas 1 poco de aceite de oliva o cualquier aceite vegetal.
  7. Necesitas de Para el relleno.
  8. Necesitas Al gusto de Fresas.
  9. Es de Menta fresca.
  10. Necesitas 1 poco de miel ecológica.





Tortitas de avena con fresa y menta instrucciones

  1. Para empezar si no tienes harina de avena o no te haces de ella, coge la avena y muela hasta conseguir esa harina. Reservarla..
  2. En un bol mezclamos el huevo con las claras de los huevos que previamente hemos separado, añadimos la avena y con ayuda de una batidora mezclamos bien añadimos un poco de sal y un chorrito de leche..
  3. En una sartén añadimos unas gotas de aceite y con ayuda de un cucharón vamos vertiendo la mezcla en la sartén. Vamos haciendo hasta que estén doradas..
  4. PARA EL RELLENO, coge las fresas, lava las fresas y quita el pezón para que no de mal sabor, en un vaso de batidora echa las fresas, una hoja de menta y una cucharada pequeña de miel y tritura todo bien..
  5. Pon las tortitas en un plato y vierte las fresas encima. Para decorar pon unas hojas de menta encima. Ya tienes tu delicioso desayuno para disfrutarlo..