Tortitas de tofu o salmón falso.
Puedes tener Tortitas de tofu o salmón falso utilizando 7 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tortitas de tofu o salmón falso
- Es 1 de huevo.
- Prepárate 4 cucharadas de jugo de remolacha.
- Es 3 cucharadas de tomate frito.
- Prepárate 2 cucharadas de maizena o harina de maíz fina.
- Necesitas 1/2 de tofu.
- Es 3 cucharadas de garbanzos cocidos.
- Prepárate de Sal, pimienta y pimentón.
Tortitas de tofu o salmón falso instrucciones
- Triturar bien el tofu escurrido entre la palma de las manos, los garbanzos, el jugo de remolacha y el tomate frito. Cuando ya no se note ningún trozo añadir la maizena, el huevo batido, sal, pimienta y pimentón. Mezclar bien para que se integre todo y conseguir una pasta homogénea..
- Freír en una sartén aceitada a fuego medio hasta que se doren..
- Reservar..
- Utilizar en bocadillos o ensaladas y también en platos de pasta..