Receta: Delicioso Tortitas de avena y plátano con sirope casero de frutos rojos

Tortitas de avena y plátano con sirope casero de frutos rojos.

Puedes cocinar Tortitas de avena y plátano con sirope casero de frutos rojos utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tortitas de avena y plátano con sirope casero de frutos rojos

1. Prepárate 5 Cucharadas de avena.
2. Prepárate 1 de Plátano.
3. Es 1 de Huevo.
4. Es 1/2 Cucharada de Bicarbonato sódico.
5. Prepárate 1 Chorrito de Leche.
6. Prepárate de Frutos Rojos congelados.
7. Necesitas 2 Hojas de Hierbabuena.
8. Es de Fruta para acompañar.

Tortitas de avena y plátano con sirope casero de frutos rojos paso a paso

1. Batimos bien el plátano, el huevo, la avena, el bicarbonato y la leche. Si la masa queda muy espesa, añadimos leche y si queda muy líquida añadimos más avena..
2. Mientras la masa reposa 10 minutos, pelamos la fruta para acompañar las tortitas..
3. Para preparar el sirope, simplemente batimos los frutos rojos congelados y las hojas de hierbabuena. Vamos añadiendo agua hasta conseguir la textura deseada..
4. Vamos haciendo las tortitas de una en una, a fuego medio, echando una cucharada de masa en la sartén con una gotita de aceite, y le damos la vuelta cuando esté totalmente cocinada por cada lado..
5. Presentamos las tortitas con el sirope por encima y la fruta elegida :) ¡Disfrutad!.