Tortitas de avena y plátano sin leche (BLW).
Puedes cocinar Tortitas de avena y plátano sin leche (BLW) utilizando 4 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Tortitas de avena y plátano sin leche (BLW)
- Necesitas 3 de plátanos maduros.
- Necesitas 1 taza de avena en copos / hojuelas.
- Necesitas 1 de huevo.
- Prepárate de aceite de oliva virgen extra.
Tortitas de avena y plátano sin leche (BLW) instrucciones
- Pelar y trocear los plátanos. Cuanto más maduros mejor, se trocean más fácilmente y queda más dulce y sabrosa la tortita.
- Pintar una sartén pequeña con un poco de aceite de oliva y ponerla a calentar.
- Añadir los copos de avena y el huevo, tritutándolo todo con la batidora..
- Echar un cazo de la masa, repartiéndolo por la base de la sartén.
- Es una masa pastosa y densa que no lleva ningún líquido así que no habrá burbujas ni cambio de color que te indique cuándo está. Calcula aproximadamente de 2 a 3 minutos y dale la vuelta cuidadosamente con una espátula. Cuanto más la dejes más se tuesta y viceversa.
- Deja que se cocine por el otro lado otro par de minutos..
- Puedes hacerlas del tamaño que quiera. Para bebés lo mejor es pequeñas para que las agarren bien, o cortar una grande en tiras del tamaño de tu dedo índice si todavía no comen trozos pequeños (6-10 meses aprox.).
- Están esponjosas y tienen un sabor muy rico y dulce a plátano así que no necesitan ningún sirope ni acompañamiento si no quieres o no tienes nada más.
