Tortitas fitness de espelta.
Puedes cocinar Tortitas fitness de espelta utilizando 6 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tortitas fitness de espelta
- Necesitas 30 g de harina de espelta.
- Prepárate 3 de claras de huevo.
- Necesitas 50 ml de leche.
- Es de Canela.
- Es de Edulcorante.
- Es de Esencia de vainilla.
Tortitas fitness de espelta paso a paso
- Para no tener que estar pesando, con la harina uso un cacito que tiene esa capacidad y, para las claras, uso la medida del envase original. El resto lo pongo a ojo.
- Añade todos los ingredientes en un vaso o jarra y mézclalos. Yo he usado un shaker/agitador que tenía por casa.
- En una sartén, pon una gota de aceite y extiéndela con un trozo de papel de cocina. No lo tires después.
- A fuego medio, echamos la mezcla para que cubra toda la base de la sartén. Dejamos hacer.
- Cuando la masa presente unas burbujitas, dale la vuelta. Yo, para saber que está lista muevo la sartén y si se despega, le doy la vuelta.
- Para la siguiente tortita, vuelve a pasar el papel engrasado por la sartén y repite el proceso.
- Yo les he puesto por encima mermelada light de albaricoque casera y un toque de canela, pero puedes ponerle todo lo que se te ocurra!.