Tortitas integrales de espelta y almendras (BLW).
Puedes tener Tortitas integrales de espelta y almendras (BLW) utilizando 6 ingredientes y 10 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tortitas integrales de espelta y almendras (BLW)
- Es 250 ml de bebida de almendras.
- Prepárate 125 grs de harina integral de espelta.
- Es 2 de huevos camperos.
- Prepárate 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra.
- Necesitas 1 pellizco de sal (sólo para mayores de 12 meses).
- Es 1 cucharada sopera de aroma de vainilla (opcional).
Tortitas integrales de espelta y almendras (BLW) paso a paso
- Estos son los ingredientes que uso. La leche es de Ahorramás, la harina de Mercadona y los huevos camperos o de pueblo.
- Bate los huevos y después añade el resto de ingredientes, volviendo a batir enérgicamente con una varilla hasta lograr una mezcla homogénea sin grumos.
- Calienta una sartén sin aceite sin mantequilla, la tortita ya lleva aceite y no se pega. Echa un cazo de sopa en la sartén.
- Deja que se reparta solo o ayuda haciendo movimientos circulares con el cazo.
- Cuando salgan burbujas y cuaje por los laterales está lista.
- Dale la vuelta con una espátula y deja que se haga por el otro lado durante un par de minutos más.
- Cuando muevas la sartén y tortita se mueva también significa que se ha despegado y está terminada.
- Sírvela y acompáñala de lo que quieras. Una opción saludable es crema de cacao y avellanas casera y/o trozos de plátano por encima, copos de avena....
- Al bebé de 6 a 9 meses o que no coge trozos pequeños pártesela en tiras como de un dedo.
- A los que comen trozos pequeños, trocéaselas en cuadraditos. Si ya usan cubiertos: ¡a practicaar!.