Tortitas de coco fit.
Puedes tener Tortitas de coco fit utilizando 9 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tortitas de coco fit
- Es 2 de huevos.
- Es 35 g de harina de coco.
- Necesitas 75 g de harina integral de trigo.
- Es 250 ml de leche.
- Prepárate 20 g de coco rallado.
- Necesitas 2 cdas de levadura en polvo.
- Necesitas 1 cda de sirope de ágave.
- Prepárate de Vainilla, plátano, frutos rojos (opcional).
- Es de Aceite de coco o mantequilla para engrasar ligeramente la sartén.
Tortitas de coco fit paso a paso
- Separamos claras y yemas y batimos las claras a punto de nieve..
- Mezclamos las harinas con la levadura y el coco rallado. Añadimos la leche, las yemas, el ágave y la vainilla. Batimos y añadimos las claras..
- Hacemos en una plancha o sartén las tortitas 1 a una y, si queremos, les echamos frutos rojos o plátano..
- A disfrutarlas con lo que queramos! 😋 Miel, ágave, queso de untar, mermeladas....
- Os dejo foto de la harina de coco. La podéis comprar por internet..