Tortitas de avena con manzanas.
Puedes tener Tortitas de avena con manzanas utilizando 8 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Tortitas de avena con manzanas
- Es 1 de huevo.
- Prepárate 2 de claras.
- Prepárate 1/2 taza de leche líquida desnatada.
- Necesitas 2 cucharaditas de azúcar moreno.
- Prepárate 6 cucharadas de harina de avena.
- Necesitas 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- Prepárate 1 de manzana.
- Prepárate 1 cucharada de aceite oliva.
Tortitas de avena con manzanas instrucciones
- Pelar la manzana, cortarla en finas láminas y reservarlas. Poner en un bol el huevo, las claras, la esencia de vainilla, la leche y el azúcar. Batir bien..
- Incorporar la harina y mezclarla con el resto de ingredientes con un batidor para que no queden grumos..
- Untar la sartén con aceite y poner los moldes dentro. Verter dos cucharadas de la mezcla anterior dentro de cada moldecito..
- Inmediatamente poner sobre la masa láminas finas de manzana..
- Dejar cocinar un minuto, quitar los moldes y dar vuelta las tortitas..
- Retirar las tortitas de la sartén, ponerlas en un plato y echarles por encima unas gotas de miel. Repetir todo el procedimiento para continuar haciendo tortitas hasta terminar con la masa..
- Servirlas calientes o templadas..