Batido de Frambuesa y fresas.
Puedes cocinar Batido de Frambuesa y fresas utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Batido de Frambuesa y fresas
- Necesitas 100 gr de de frambuesas.
- Prepárate 8 de fresas.
- Necesitas 300 ml de Leche soja.
- Prepárate de Yogurt tipo griego.
- Necesitas 1 de vaína de vainilla en rama o esencia.
- Prepárate 1 de cucharada, Azúcar moreno, miel pura o panela (si queréis ponerle).
Batido de Frambuesa y fresas paso a paso
- Lavamos bien toda la fruta. Retiramos la parte verde de las fresas y cortarlas en cuatro. Ponerlas a macerar 10 minutos en una cucharada de azúcar moreno junto con las frambuesas..
- Ponemos la leche en un cazo rascamos la vaina y ponemos las semillas de la vainilla junto la vaína o en su defecto esencia de vainilla. Templaremos la leche. Dejamos unos 20 minutos tapada la olla para que fusione sabor..
- Vertemos el yogur y la leche en el vaso de la batidora. Añadir las fresas y las frambuesas marinadas. Trituramos hasta tener una mezcla homogénea..
- Servir y adornar por encima con las frambuesas y fresas reservadas.. También se pueden añadir trozos de galleta, frutos secos, etc. O a libre imaginación. Bon profit!! Buen provecho!!.
