Gofres saludables de frutos rojos.
Puedes cocinar Gofres saludables de frutos rojos utilizando 15 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Gofres saludables de frutos rojos
- Necesitas 220 gr de copos de avena o harina de avena integral.
- Necesitas 4 de huevos (yo uso camperos).
- Necesitas 2 de plátanos.
- Necesitas 6 de dátiles naturales deshuesados (opcional).
- Necesitas 2 pellizcos de bicarbonato.
- Prepárate 1 de buen chorro de zumo de limón.
- Es 1 cucharada de canela molida.
- Es 1 cucharada de polvo de arándano (opcional).
- Prepárate de Toppings.
- Necesitas 1 cucharada rasa de queso fresco batido 0% m.g. (opcional).
- Necesitas 1 de fresa.
- Necesitas 3 de cerezas.
- Es 5 de frambuesas.
- Necesitas 6 de arándanos.
- Prepárate 1 onza de chocolate 85%-90%.
Gofres saludables de frutos rojos instrucciones
- Pon los ingredientes en el vaso del robot o licuadora.
- Tritura hasta que quede una masa homogénea sin grumos. En el robot es aproximadamente 1 minuto a velocidad 5-6. Calienta la gofrera y, cuando se encienda la luz, echa dos cucharadas de la masa en el centro de cada hueco.
- Cuando en la gofrera se encienda la luz verde y suene el click ya están listos los gofres.
- Sácalos con una espátulay decóralos con la cucharada de queso fresco batido (si decides ponerla) y los frutos rojos..
- Derrite en el microondas una onza de chocolate con al menos 85% de cacao por cada gofre. Espárcela por encima en hilillos con una cucharita. ¡¡Y a disfrutar un montón!!.