Gofre tortita fit de avena y especias.
Puedes cocinar Gofre tortita fit de avena y especias utilizando 16 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Gofre tortita fit de avena y especias
- Prepárate de Para la masa.
- Necesitas 2 de huevos.
- Necesitas 250 ml de leche.
- Es 230 gramos de copos de avena.
- Es 1 de yogur desnatado de sabor (yo use de limón).
- Necesitas 1 chorrito de pequeño de edulcorante.
- Necesitas de Especias:.
- Es de Canela (3 cucharaditas).
- Es de Jengibre molido (2 cucharaditas).
- Es 1/2 cucharadita de nuez moscada y de pimienta blanca.
- Necesitas 3 de clavos de olor.
- Necesitas de Toppings (al gusto de cada uno, yo eché esto).
- Es 1/2 de yogur desnatado de cualquier sabor (yo use de mango).
- Prepárate Unas de poquitas de nueces.
- Prepárate 1/2 de plátano.
- Necesitas 1 cuarto de Granada.
Gofre tortita fit de avena y especias paso a paso
- Preparamos los ingredientes..
- Echamos en la batidora los huevos, la avena, la leche, el yogur de limón, unas gotas de edulcorante, y las especias. Batimos hasta que quede una masa homogénea. Dejamos reposar la masa unos 15-20 minutos, para que la avena absorba. (Veréis que se vuelve más densa la masa).
- En la gofrera (o en una sartén si la queréis como tortita) echamos media cucharadita de aceite de coco y repartimos bien. Una vez caliente (tenemos que dejar que caliente cerrada, y esperar a que una de las luces se apague) echamos la masa de las tortitas y cerramos de nuevo..
- En unos 5 minutos, o cuando veáis que está bastante dorada y más dura por arriba sacamos..
- Añadimos el yogur desnatado y la fruta que queramos por encima, junto con las nueces. Y listo!!.
- Yo hice como dos gofres por persona y me dieron para 4 personas..