Waffles/Hot Cakes de avena.
Puedes cocinar Waffles/Hot Cakes de avena utilizando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Waffles/Hot Cakes de avena
- Necesitas 1 taza de avena, de preferencia enjuagada.
- Es 1 de huevo completo.
- Es 3 de claras de huevo.
- Es 3 cucharadas de crema de cacahuate, de preferencia sin azúcar.
- Prepárate 4 cucharadas de yogurt griego natural.
- Prepárate 1/2 taza de leche de tu preferencia si haces waffles (1/4 si decides hacer hot cakes).
- Es 1 de manzana (su ralladura) (opcional).
- Necesitas 1/2 cucharadita de canela (opcional).
- Es 20 gramos de mantequilla.
Waffles/Hot Cakes de avena instrucciones
- Se licuan todos los ingredientes (excepto la mantequilla) o se mezclan muy bien con la batidora..
- Si tienes máquina para wafles, conectarla y una vez que tenga encendido el botón verde, añadir un poco de mantequilla sobre las placas de teflón, una vez hecho esto, se añade la mezcla de tal manera que se cubran todos los cuadritos, sin que estos se desparramen y cerrar. Esperar, aproximadamente 4 minutos para que esté listo el primer par, el tiempo puede variar de acuerdo a cada máquina..
- Si optaste por hacer hot cakes, usar un sartén, de preferencia de teflón, un vez caliente untar un poco de mantequilla y añadir poco a poco la mezcla, del tamaño que se prefiera. Calentar a fuego lento y una vez que se vean pequeñas burbujas/hoyitos, voltear con ayuda de una espátula, esperar alrededor de 3 minutos y listo!.
- Se pueden comer solos o en su caso, acompañarlos de cajeta, mermelada, leche condensada, fruta, etc..