Receta: Apetitoso Helado cremoso y sano de coco y almendras. Apto celíacos y muchas alergias (Con soja y almendras)

Helado cremoso y sano de coco y almendras. Apto celíacos y muchas alergias (Con soja y almendras).

Puedes tener Helado cremoso y sano de coco y almendras. Apto celíacos y muchas alergias (Con soja y almendras) utilizando 5 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Helado cremoso y sano de coco y almendras. Apto celíacos y muchas alergias (Con soja y almendras)

1. Prepárate 1/2 de batata hervida.
2. Prepárate de Nata para montar de leche de soja.
3. Prepárate de Misma cantidad de coco rallado.
4. Prepárate 1/3 de harina de almendras.
5. Prepárate de Misma cantidad de azúcar morena que de almendras (o más, al gusto).

Helado cremoso y sano de coco y almendras. Apto celíacos y muchas alergias (Con soja y almendras) paso a paso

1. Hervir la batata y escurrirla ligeramente. Triturar unos segundos en procesadora de alimentos, hasta puré no necesariamente muy fino..
2. Añadir la nata y mezclar unos segundos..
3. Añadir el coco rallado y triturar bastante para que no queden muchos tropezones..
4. Añadir la harina de almendras y triturar de nuevo un buen rato. Uno o dos minutos..
5. Añadir el azúcar y mezclar. Probar y corregir el dulce al gusto. Mezclar..
6. Poner en vasos o moldes para helados o hielo. Congelar unas horas. No hace falta que se congele muy duro. Aunque quede duro, al sacarlo basta esperar diez minutos y queda más blando..