Helado de caqui y plátano (vegano).
Puedes tener Helado de caqui y plátano (vegano) utilizando 3 ingredientes y 12 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Helado de caqui y plátano (vegano)
- Es 2 de caquis maduros.
- Prepárate 2 de plátanos maduros.
- Es 1 chorrito de bebida de avena o almendras (opcional).
Helado de caqui y plátano (vegano) paso a paso
- Pela y trocea los plátanos y los caquis, metiéndolos en una bolsa o un tupper.
- Congela al menos 4 horas. Yo lo suelo hacer de un día para otro o dejo pasar varios días, según cuando puedo o quiero hacer el helado.
- Pon unos pocos trozos y un chorrito de bebida de avena, almendras u otra vegetal a tu elección en un procesador de alimentos: robot, licuadora, picadora... Quizá con la batidora también se pueda, aunque seguro no lo sé porque nunca he probado.
- Tritura hasta que veas que se va deshaciendo la fruta y convirtiéndose en un cremoso helado.
- Añade más fruta congelada.
- Y vuelve a triturar, repitiendo este paso hasta que no te quede ningún trozo. Mejor hacerlo de poco en poco para ayudar a la máquina.
- Así queda finalmente.
- Así quedará de cremoso y firme una vez triturado todo. Mmmm... ¡¡¡Qué ricoooo!!!.
- Sírvelo inmediatamente y úsalo a conveniencia: con otros postres o así solo.
- Esta vez se le añadimos cubitos de almendra y fideos de chocolate, pero esto es opcional. Está bueno solo o acompañado.
- Puedes ofrecerlo a bebés desde que utilicen la cuchara porque no lleva nada de azúcar, sólo caqui, plátano y un poquito de bebida vegetal. Deben haber probado previamente todos los ingredientes o todos excepto uno.
- Si sobra puedes guardarlo en la nevera y consumirlo como batido más adelante. Aguanta el menos tres días. También puedes ponerle unas semillas de chía y hacer un pudín.
