Helado de fresa casero.
Puedes cocinar Helado de fresa casero utilizando 4 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Helado de fresa casero
- Necesitas 400 gr. de fresas.
- Prepárate 150 gr. de azúcar.
- Prepárate 200 ml de nata para montar.
- Es 1 de yogur sabor fresa.
Helado de fresa casero paso a paso
- Ponemos el azúcar en el baso de la batidora y las fresas, y lo batimos..
- Ponemos la nata en un bol metálico bien frío y lo batimos a punto de nieve. Luego incorporamos el yogur y seguimos batiendo..
- Después le añadimos la fresa que hemos triturado pasándolo por un colador para que no caigan las semillas..
- Ya lo podemos pasar a un recipiente y meterlo en el congelador, sacándolo cada hora del congelador y moviéndolo un poco para que no se quede cristalizado como hielo, y quede suave..