Receta: Perfecto Galletas de avena con naranja

Galletas de avena con naranja.

Puedes cocinar Galletas de avena con naranja utilizando 10 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Galletas de avena con naranja

1. Necesitas 200 gr de copos de avena finos.
2. Necesitas 100 gr de harina integral.
3. Prepárate 100 ml de AOVE.
4. Necesitas 2 Cucharadas colmadas de miel.
5. Prepárate 1 pizca de sal.
6. Es 1 cucharadita de levadura.
7. Es 1 de huevo.
8. Necesitas de Ralladura y zumo de una naranja.
9. Prepárate 100 gr de azúcar moreno.
10. Necesitas de Opcional: uvas pasas, avellanas, nueces..

Galletas de avena con naranja instrucciones

1. Empezamos rallando la piel de una naranja directamente en el bol donde haremos la mezcla, una vez rallada exprimimos el zumo y lo reservamos..
2. En el bol donde esta la ralladura, añadimos los ingredientes secos. (copos de avena - harina integral - azúcar moreno - la levadura y la pizca de sal) y removemos bien..
3. Hacemos un hueco en el centro de la mezcla y añadimos los ingredientes líquidos. (Huevo - AOVE - Zumo de naranja- miel) Removemos con una cuchara de madera hasta que este todo bien integrado..
4. Con las manos humedecidas por agua, para que no se nos pegue la masa en las manos, ponemos papel de horno en la bandeja de hornear y vamos haciendo bolitas con la mezcla y las vamos poniendo en el. Si queréis podéis añadir los frutos secos que queráis, yo hice de las dos formas..
5. Ahora vamos aplanstandolas con los dedos, si queréis que queden más jugosas no aplasteis mucho..
6. Las metemos al horno precalentado a 200° con calor arriba y abajo durante unos 10-15 minutos hasta que estén bien doraditas..
7. Y listo!! ya tenemos nuestras galletas de avena y naranja😁.