Receta: Sabroso Galletas de avena con chocolate

Galletas de avena con chocolate.

Puedes tener Galletas de avena con chocolate utilizando 11 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Galletas de avena con chocolate

1. Necesitas 115 gramos de copos de avena.
2. Es 50 gramos de harina integral de avena.
3. Es 1 de huevo.
4. Necesitas 50 gramos de aceite de oliva virgen extra.
5. Es 2 cucharadas de cacao 0% azúcares.
6. Es 60 gramos de panela o edulcorante al gusto.
7. Necesitas 1 cucharada de esencia de vainilla.
8. Necesitas 1 cucharadita de levadura.
9. Es 1/2 cucharadita de canela.
10. Es 1 pizca de sal.
11. Prepárate Trocitos de chocolate para decorar (si se quiere).

Galletas de avena con chocolate instrucciones

1. P.
2. Ponemos en un bol grande todos los ingredientes secos y posteriormente hacemos un hueco en medio y añadimos el huevo, aroma de vainilla y el aceite. Mezclamos todo bien Y guardamos en la nevera unos 10 minutos para que el copo de avena se ablande un poco y coja consistencia la mezcla.
3. Ponemos a precalentar el horno a 180 grados, calor arriba y abajo. Y con una cuchara vamos cogiendo un poco de la masa y haciendo bolitas con ella en la palma de nuestra mano. (Recomiendo untarse las manos con un poco de aceite de oliva para que no se nos pegue la mezcla). Con un poco de papel vegetal, lo ponemos encima de las bolas y aplastamos para darle forma de galleta. Si las queremos redondeadas, perfeccionamos con las manos o con ayuda de una cuchara. Metemos en el horno 15 minutos..
4. Al terminar el tiempo, las sacamos del horno y las ponemos sobre una rejilla para que se enfríen. Y listo!.