Galletas de avena y plátano.
Puedes cocinar Galletas de avena y plátano utilizando 6 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Galletas de avena y plátano
- Necesitas de Plátanos muy maduros.
- Prepárate Copos de avena.
- Es 1 de huevo.
- Prepárate de Canela.
- Prepárate de Nueces (opcional).
- Necesitas de Pepitas chocolate (opcional).
Galletas de avena y plátano paso a paso
- Precalentamos el horno a 200 grados..
- Machacamos los plátanos con un tenedor o varillas (tienen que estar bastante maduros), yo le eche 3 pero depende de la cantidad que quieras hacer..
- Le añadimos el huevo, y añadimos canela al gusto (yo le eche como una cucharada porque me gusta mucho la canela). Mezclamos bien..
- Añadimos los copos de avena, yo no lo hice con medidas si no a ojo, añadiendo poco a poco viendo que consistencia iba cogiendo, hasta que estaba más densa la masa. (Aquí podemos añadirle un puñado de nueces picadas).
- Con la ayuda de una cuchara vamos haciendo bolitas y colocándolas en una bandeja de horno, aplastandolas con la misma cuchara para aplanarlas. (Aquí podemos colocarle por encima unas pepitas de chocolate).
- Metemos al horno hasta que se vean bastante doraditas (unos 20 minutos las dejé yo). Y listas!!.